Ku hirup-hirup kuah lodeh..

Ayaya... ni bkn juadah raya tapi lauk kami malam tadi. Hehehe... Ada yang panggil masak lodeh.. ada yang panggil kuah lodeh. Tak kesah la.

Kebetulan, masak rendang ayam utk jamuan raya kat office hubby. Dengan tekak dok terasa nak mkn lodeh, masak terus la. Satu je kelemahan masakan ni. Ko beli la sikit mana bahan-bahannya pun, tetap akan dpt seperiuk!

Aritu ada orang tanya dari mana asal lauk nie. Ada yang kata KL. Ada yang kata Johor. Ada yg kata, tak pernah jumpa kat Negeri Sembilan. Biar betul? Hehehe. Bukan apa. I rasa famous je juadah ni kat Negeri Sembilan. Memang tak pernah miss mkn setiap kali raya. Tiap-tiap tahun my mom, makcik-makcik, jiran-jiran buat.

Kalau tak silap, juadah ni berasal dari Indonesia. Tapi bila dah sampai sini, bahannya telah disesuaikan dengan tekak orang kita.

See? Bukti lodeh sedap di pinggan

I suka lodeh sebab banyak sayur! Sedap je meratah sayur kan? Kalau Batrisyia dpt lauk ni, mmg dihirup-hirup kuah tu terus dari pinggan. Sabar je la.